É celíaco? Veja como fazer um delicioso pão de banana para o café

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O pão de banana sem glúten é sempre uma ótima receita para ter “na manga”. Isso porque, além de barata e fácil de fazer, esse prato serve muitas porções. Para complementar, é uma ótima opção para servir às visitas no café da manhã ou no café da tarde.

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Veja, abaixo, como fazer:

Pão de banana sem glúten

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
2 bananas-nanicas em pedaços
3 tabletes de fermento biológico fresco (45 g)
2 xícaras (chá) de água morna (aproximadamente)
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de banana verde
1 colher (sopa) de sal
1 colheres (sopa) de açúcar
Óleo e farinha de arroz para untar

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.

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