Festival de churrasco homenageia sabores autênticos do Marajó em evento na capital paraense

Programação ainda vai contar com shows das bandas Xeiro Verde, Willian César e Cristiano e Quinteto S.A. Festival Carnívoros Premium 2024
Divulgação
Belém recebe neste sábado (9) o Festival Carnívoros Premium que homenageia nesta edição os sabores autênticos da Ilha do Marajó, durante um dia inteiro no Espaço NaBêra, bairro da Cidade Velha.
A programação que inclui 10 horas de open food e open bar, vai contar com shows das bandas Xeiro Verde, Willian César e Cristiano e Quinteto S.A e outras atividades.
Segundo a organização, o público vai poder vivenciar uma imersão na cultura Amazônica através da culinária marajoara. Os interessados em participar podem adquirir ingressos online, clique aqui.
Programação
Hellen Patrícia da Banda Xeiro Verde
Reprodução/Redes Sociais
O evento terá 20 chefs que vão apresentar cortes de carnes, melhores modelos para assar cada tipo e pratos diversos com peças vermelhas e outras opções.
“Essa edição tem um significado especial, pois celebra a cultura, as tradições e a riqueza da culinária do Marajó, um dos maiores tesouros da nossa região. Será uma experiência que conecta os participantes não apenas à gastronomia, mas também à história e às paisagens do Marajó, trazendo ao evento a riqueza cultural desse lugar que tanto nos inspira”, destacou Sofia Paz.
Entre os mestres cucas está Léo Modesto, cozinheiro de Raiz Amazônica, como se intitula. Léo é natural de Curuçá, no interior do Pará, e trará para o Carnívoros um prato com avoado de camarão e peixe, acompanhado de arroz cremoso de queijo do Marajó e farofa de chouriço marajoara.
Além disso, nesta edição o evento traz uma ação voltada para mulheres quilombolas e em situação de vulnerabilidade social.
O projeto proporcionará um curso profissionalizante de churrasco para 24 mulheres, oferecendo aprendizado prático e teórico no preparo de insumos, carnes e na execução completa de um serviço de churrasco, visando que saiam aptas a trabalhar na área, abrir seu próprio negócio ou se candidatar a vagas em churrascarias.
Outro destaque será o do lixo orgânico que vai ser destinado à alimentação de animais em comunidades de baixa renda, enquanto o material reciclável será corretamente reaproveitado.
Serviço
Festival Carnívoros Premium 2024
Quando? Sábado (9)
Onde? Espaço NaBêra – Rua São Boaventura, 268 – Cidade Velha, em Belém
Ingressos?Estão disponíveis no site Ingressofly e em quatro pontos de vendas, no Restaurante Alibaba e nos Shoppings Pátio Belém, Boulevard e Parque Shopping.
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