

Em números de lojas o McDonald’s foi ultrapassado recentemente pela nova sensação do setor – Foto: Unplash/Reprodução/ND
Se você pensou no McDonald’s ou no Starbucks como a maior rede de fast food do mundo, temos uma surpresa. Uma marca chinesa vem conquistando o planeta de forma silenciosa.
A Mixue Ice Cream and Tea já soma mais de 45 mil unidades no mundo, com sorvete, chás e uma estética fofa que virou febre na Ásia.
Ao contrário do que muitos pensam, não é o McDonald’s nem o Subway. A líder mundial do setor de food service hoje é a Mixue Ice Cream and Tea, com mais de 45 mil lojas espalhadas principalmente pela Ásia e Austrália.
A marca ultrapassou gigantes tradicionais e agora começa a chamar atenção globalmente – inclusive de investidores.
O que a Mixue tem de diferente?
O sucesso da Mixue Ice Cream and Tea vem de uma combinação simples:
- Cardápio acessível, com sorvetes, chás e cafés gelados;
- Preços baixos, com produtos que variam entre 1 e 3 dólares;
- Design fofo, com mascotes e identidade visual marcante.
Entre os itens mais pedidos estão o Super Boba Sundae e o chá preto com limão. A experiência é visual e econômica – pontos que conquistaram os jovens consumidores.
Em março de 2025, a marca surpreendeu o mercado ao levantar 400 milhões de dólares com seu IPO, subindo 43% no valor das ações no primeiro dia de negociação.
Hoje, a empresa está avaliada em mais de 10 bilhões de dólares e é apontada como a próxima grande potência global.
E o McDonald’s, perdeu o trono?
Em número de lojas, sim. O McDonald’s tem cerca de 38 mil unidades em todo o mundo. O Starbucks, cerca de 32 mil. Já o Subway, que antes liderava, tem pouco mais de 42 mil – e também foi superado pela Mixue.
Ou seja: a nova líder mundial é uma marca chinesa que muita gente fora da Ásia ainda nem conhece direito.
A Mixue pode chegar ao Brasil?

A nova potência global do fast food pode estar próxima de chegar ao Brasil – Foto: Reprodução/ND
Ainda não há lojas no Brasil, mas segundo a CNBC, a rede está de olho na Europa e Estados Unidos – o que pode abrir espaço também para a expansão da marca de sorvetes para o Brasil.
Especialistas apontam que o mercado de chá está aquecido, e a Mixue pode ser a próxima tendência a desembarcar por aqui.
A maior rede de fast food do mundo hoje é asiática, barata, divertida e surpreendente. Se depender do ritmo da Mixue, não vai demorar muito para que ela também conquiste os corações – e os paladares – do Ocidente.